A Spagettitök, népies nevén Istengyalulta tök, igazi konyhai kuriózum. Tenyészideje 85 nap. A termés 1,5-2 kg, héja fakó sárga, húsa élénk citromsárga. Különlegessége, hogy főzve vagy sütve a húsa spagettire emlékeztető szálakra esik szét — szénhidrátszegény tészta-alternatíva. A termés nem tárolható hosszabb ideig.
Termesztés
Vetés április-májusban. Sortáv 80 cm, tőtáv 100 cm, vetésmélység 3-4 cm.
Egészben kettévágva sütőben puhára sütve, majd villával lekaparva a hús, mint a spagetti. Bolognai szósszal, paradicsommal.