A Soroksári paprika a budapesti Soroksár területéről származó, hagyományos magyar fajta. Hosszú tenyészidejű, erőteljes növekedésű. Bogyója 90-100 g átlagtömegű, szabadföldi termesztésre. Hagyományos magyar étkezési paprika klasszikus karakterrel.
Termesztés
Vetésidő: február közepe-március palántanevelőben (a hosszú tenyészidő miatt korábban kell kezdeni). Palántázás: május vége. Térállás: 50×40 cm.
A termések júliustól szeptemberig érnek. Felhasználás: töltött paprika, lecsó, friss fogyasztás, savanyúság. A megbízható ízkarakter miatt háziasszonyok kedvence.