A Tosca sonkahagyma salátacsemege. Különleges, jó ízű salátahagyma. Lombozata élénkzöld. A hagymatest henger alakú, a héj sötétsárga, húsa tömött, fehér, jól szeletelhető. Átlagsúly 50-60 g. Közepesen tárolható.
Termesztés
Vetés március-áprilisban.
Friss salátához (a hengeres forma szépen szeletelhető), francia konyha, hamburger.