A repce csírája erős, csípős-mustáros ízű zöldcsíra. Olaszországi származású válogatott magvak. A csípős íz miatt érdemes kis mennyiségben használni salátákhoz vagy szendvicsekhez — kontrasztos kiegészítő.
Csíráztatás
4 óra áztatás → csíráztatóedény → napi kétszeri öblítés → 3-5 nap. Csíra: 6-8 mm.