Question 1

Hagyja-e el a vöröshagymacsíra azt az erős hagymaszagot, amit a nyers hagyma okoz?

Accepted Answer

A vöröshagymacsíra íze és illata jóval finomabb, mint a nyers hagymáé. Az erős hagymás lehelet sokkal kevésbé jellemző csírák fogyasztása után – ez az egyik oka, amiért sokan előnyben részesítik a nyers hagyma helyett.

Question 2

Miért olyan kicsi a 15 g-os kiszerelés?

Accepted Answer

A hagymafélék csírái lassabban nőnek és kisebb tömegű csírát adnak ugyanannyi magból, mint pl. a lucerna vagy a retek. 15 g mag elegendő 2–3 csíráztatási ciklushoz, és a friss mag mindig jobb csírázási eredményt ad, mint a régen megnyitott zacskó.

Question 3

Milyen fogásokhoz illik legjobban a vöröshagymacsíra?

Accepted Answer

Leginkább forró levesek (burgonyakrém, paradicsomkrém, húsleves) tetejére szórva, valamint salátákba keverve, omlettre adagolva és füstölt húsos vagy sajtos alapú előételekre kerülve érvényesül a legjobban.

Rédei Bio vöröshagymamag csíráztatásra 15 g