A Krími fekete paradicsom a Fekete-tenger mellől származó, igazán különleges fajta. Erőteljes növekedésű, bogyója lapított gömb alakú, 150-250 g átlagsúlyú. Nagyon ízletes, koncentrált paradicsomízű. A színe annál sötétebb, minél több napsütést kap — minél melegebb és napsütésesebb a nyár, annál karakteresebb. Betegségekre nem érzékeny.
Termesztés
Vetés márciusban palántanevelőbe. Kiültetés májusban, napos, meleg helyre. Sortáv 130 cm, tőtáv 40 cm. Magassága 170-250 cm — erős karó szükséges.
Friss saláta, mediterrán fogások, caprese, szendvics. Egyedi színe és íze miatt a paradicsom kedvelők gyűjteményébe való.
Termékadatok
Termés színe/ virág színe
Fekete
Növénymagasság cm
170-250 cm
Szedés, betakarítás várható ideje/virágmagnál a virágzás ideje
Július, Augusztus, Szeptember
Sortávolság cm
130 cm
Tőtávolság cm
40 cm
Vetési idő
Március
Palántázás ideje
Május
Vetésmélység cm
1 cm
Vetőmagigény g/10nm
3 g/10nm
1 g magban lévő szem mennyiség
375
Átlagos csírázási idő nap
7-12 nap
Optimális csírázási hőmérséklet °C
18-20 °C