Az Orosz tárkony (Artemisia dracunculus) jellegzetes erdélyi fűszer. Elágazó szárú, 1-1,5 m magasra növő évelő. Levelei hosszúkásak. A hajtáscsúcsokon júniustól jelennek meg zöldes virágbugái. Napfényes helyet, humuszban gazdag talajt, rendszeres öntözést szeret.
Termesztés
Vetés február-márciusban. Sortáv 50 cm, tőtáv 30 cm, vetésmélység 0,5 cm. Évelő — egyszer telepít, évekig használható.
Tárkonyos csirke (erdélyi klasszikus), ecetes savanyúság, mártás (béarnaise), halételek. Erőteljes íz — óvatosan adagolja.
Termékadatok
Vetőmagról információNem kezelt ÉletciklusÉvelő Növénymagasság cm100 cm Szedés, betakarítás várható ideje/virágmagnál a virágzás idejeAugusztus, Október, Szeptember Sortávolság cm50 cm Tőtávolság cm30 cm Vetési időMárcius, Február Palántázás idejeMájus, Április Vetésmélység cm0,5 cm 1 g magban lévő szem mennyiség1500 Átlagos csírázási idő nap15-20 nap Optimális csírázási hőmérséklet °C18-20 °C