Négy Királyság Rooibos Teakeverék — 1 kg Nagy Kiszerelés
Dél-afrikai rooibos alapú, meleg-fűszeres karakterű keverék almával, fahéjjal és reszelt kókusszal. A téli-őszi szezon egyik legkelendőbb teája — a fahéj és kókusz ünnepi hangulatot hoz. Teljesen koffeinmentes, ezért nap bármely szakában, gyermekeknek, érzékenyeknek és terheseknek is adható. A gazdaságos 1 kg-os kiszerelés kávézók, cukrászdák, téli szezonális bárok és kézműves teaboltok számára készül.
Miért ez a nagy kiszerelés kiszerelés?
Egy kilogrammból 2-3 g-os adagolással 350-400 csésze készíthető. A karácsonyi-adventi szezonban kiemelkedő a kereslet — a fahéjas-almás aromakép tökéletesen illeszkedik az ünnepi kínálathoz. Saját márkás „Téli” vagy „Advent” elnevezésű kiszerelésben kiválóan értékesíthető.
Ízprofil és érzékszervi jellemzők
Illata intenzíven fűszeres — a fahéj meleg, édes jegye dominál, a kókusz krémes hátteret ad, az alma gyümölcsös-lágy felső jegyet. Íze gömbölyű, semmiféle keserűség nincs benne, természetes édesség az almától és a kókusztól. A rooibos földes alapja nyugtalanító támaszt ad a fűszereknek. Tejjel kiválóan párosul — rooibos latte a téli hónapok slágere. Karakteres, sárgás-narancsos szín.
Kinek ajánljuk?
Kávézóknak, cukrászdáknak a téli kínálat alapdarabjának. Adventi-karácsonyi piacoknak, üzleti ajándékozáshoz. Gyermekbarát helyeknek, családi kávézóknak — koffeinmentes, gyerekeknek is adható. Wellness szálláshelyeknek a téli spa kínálathoz. Hotelek reggeli kínálatába az őszi-téli hónapokra. Jógastúdióknak a téli foglalkozásokhoz.
Felhasználási tippek
Elkészítés: 2-3 g tea 200 ml 95 °C-os vízben, 4-5 perc áztatás. A rooibos és fahéj nem lesz keserű, így hosszabb áztatás is megengedett. Rooibos latte: 4-5 g tea 150 ml vízben sűrűbbre főzve, 150 ml habosított tejjel, mézzel — téli szezon slágere. Ünnepi ital: kis rummal vagy fahéjas sziruppal gazdagítva kiváló forralt ital alternatíva (forralt bor helyett családi közösségeknek). Cukrászati: fahéjas süteményekhez, almás rétesekhez, kókuszos sütikhez ideális pár.
Tárolás
Légmentesen zárt tárolóedényben, fénytől védve. A fahéj aromás olajai, a kókusz pedig avasodásra érzékeny — hűvös helyen tárolandó, nem pedig meleg konyhapulton. Bontatlan csomagolás 24 hónapig áll el, bontás után 3 hónap a javasolt felhasználási ablak a kókusz miatt.
Gyakori kérdések
Karácsonyi ajándékszettbe megfelelő? Tökéletesen — fahéjas-almás aromaprofil miatt ünnepi csomagok alapja. Gyermekeknek? Igen, 3 éves kortól a koffeinmentes rooibos miatt. Tejjel főzhető? Kiválóan — rooibos latte a téli hónapok kedvelt alternatívája a kávéhoz.