A hántolt napraforgó a klasszikus napraforgó-héj nélküli formája, így közvetlenül fogyasztható — nem kell pucolni. Magas zsírtartalmú (48 g/100 g, főleg telítetlen), magas fehérjeforrás (19 g/100 g). Magyar (hazai) magyar termék.
A napraforgómag az E-vitamin egyik leggazdagabb természetes forrása, és magas magnéziumtartalma is figyelemreméltó. A 250 grammos kiszerelés kis háztartásnak vagy első kipróbáláshoz ideális.
Felhasználási tippek
Salátákra szórva, müzlibe, kenyértésztába keverve. Önállóan snack-ként ropogós alapanyag. Pékáruhoz felületi szórás.
Tárolás száraz, hűvös, fénytől védett helyen — a magas zsírtartalom miatt érzékeny az oxidációra.