Question 1

Miért kell héj nélküli napraforgómagot vásárolni csíráztatáshoz?

Accepted Answer

A héj nélküli napraforgómag sokkal könnyebben és egyenletesebben csírázik, mint a héjas. A héj eltávolítása lehetővé teszi a gyors vízfelvételt és a csíra kibontakozását, ezért csíráztatáshoz kifejezetten a pucolt változatot kell alkalmazni.

Question 2

Milyen tápanyagok találhatók a napraforgó csírában?

Accepted Answer

A napraforgó csírák kiemelkedő E-vitamin-forrásnak számítanak, emellett omega-6 és omega-9 zsírsavakat, magnéziumot, szelént és B-vitaminokat tartalmaznak, amelyek a szív, a bőr és az idegrendszer egészségéhez járulnak hozzá.

Question 3

Hogyan fogyasszam a napraforgó csírát?

Accepted Answer

Legjobb frissen, salátákba, szendvicsekbe vagy Buddha-tálakba szórva. Kitűnő avokádóval, paradicsommal és grillezett sajttal. Citromlével és himalájai sóval meglocsolva önálló snackként is fogyasztható.

Napraforgó csíráztatásra 200 g