A napraforgó csírája (Helianthus annuus) az egyik legnépszerűbb, klasszikus zöldcsíra. Lágyan magos, kissé édeskés ízű, jól illik salátákhoz, szendvicsekhez, smoothie-bowlokhoz. Olaszországi származású válogatott magvak, garantáltan csíráztatásra alkalmas minőség.
A friss csíra élő enzimaktivitása maximális — a tudatos étkezést követők kedvelt választása.
Csíráztatási útmutató
1. Áztassa 12 órán át langyos vízben. 2. 21 °C-on tartsd csíráztatóedényben. 3. Napi kétszeri öblítés. 4. 5-6 nap alatt érik meg.
Friss salátához, szendvicshez, mikrozöldhez tálalja. Hűtőben légmentesen 3-4 napig.