Metélőpetrezselyem (Petroselinum crispum) — fűszer-kiszerelés, csipkézett levél, lassan kel.
A Metélőpetrezselyem (Petroselinum crispum) — fűszer kiszerelésben. Kizárólag a lombjáért termesztjük. Gyökere vékony, elágazó. Levelei sűrű állásúak és csipkézett szélűek. Nagyon lassan kel, ezért vetéskor sorjelzőként saláta vagy retek magot keverjen hozzá, és a vetést tartsa állandóan nedvesen.
Termesztés
Vetés március-augusztusban szakaszosan. Sortáv 30 cm, tőtáv 5 cm, vetésmélység 0,5 cm.
Levesek, főzelékek, mártások, sült húsok tetején apróra vágva. Egész évben a leghasználtabb fűszer.
Termékadatok
Vetőmagról információNem kezelt
ÉletciklusEgyéves/Egynyári
Növénymagasság cm50 cm
Szedés, betakarítás várható ideje/virágmagnál a virágzás idejeJúlius, Augusztus, Június, Szeptember
Sortávolság cm30 cm
Tőtávolság cm5 cm
Vetési időMárcius, Május, Július, Augusztus, Április, Június
Vetésmélység cm0,5 cm
1 g magban lévő szem mennyiség600-800
Átlagos csírázási idő nap20-25 nap
Optimális csírázási hőmérséklet °C15 °C