A Mediterrán rizottó kész fűszerezett rizs-keverék jázmin rizs alapon, paradicsompehellyel, vöröshagymával és mediterrán fűszerekkel. Magyar gyártású termék, csak vizet és olajat kell hozzáadnod, és 20-25 perc alatt készre kel. Vegán, vegetáriánus barát.
Tápanyag 100 g-onként: 7 g fehérje, 76 g szénhidrát, alacsony zsírtartalom (0,8 g). Figyelem: nyomokban glutént, földimogyorót és szezámot tartalmazhat.
Elkészítés
1 csésze rizottó + 2 csésze víz + 1 ek olaj + só, fedő alatt lassú tűzön főzve amíg a vizet felszívja (kb. 20 perc). Pihentetés 5-10 perc.
Tálalja önállóan vagy húsok, csirkemell mellé. Friss zöldfűszerekkel (bazsalikom, oregánó) dúsítható.