A lucerna csíra a klasszikus zöldcsíra-választás — enyhe, fűszermentes íz, finom textúra, könnyen csíráztatható. Olaszországi származású válogatott magvak. A lucerna (alfaalfa) magas vitamin- (különösen K, C, B-csoport) és ásványianyag-tartalmú élő táplálék.
A 200 grammos csomag több hónapnyi csíráztatásra elegendő — egy adag csíráztatáshoz csak 1-2 evőkanálnyi szükséges. Salátához, szendvicshez, smoothie-bowlhoz a legnépszerűbb csírafajta.
Csíráztatási útmutató
1. Áztassa 4-6 órán át langyos vízben. 2. Csíráztatóedénybe vagy szita-fedeles üvegbe. 3. Napi kétszeri öblítés. 4. 4-6 nap alatt megérik, kb. 3 mm hosszú csíra.
A kész csírát friss salátához, szendvicshez, wraphez, vagy önállóan finom salátaöntettel. Hűtőben légmentesen 3-4 napig tárolható.
Termékadatok
Allergén információ nincs Származási hely Olaszország Tárolási javaslat száraz, hűvös helyen Diéta Vegán, Vegetáriánus