A főzés is lehet meditáció — különösen ha olyan felületen dolgozik, amely maga is különleges. A himalájai só főzőlap a konyhában egyszerre eszköz és élmény: felmelegítve grillserpenyőként, hidegen hűsítő tálalólapként, sütőlapként vagy ízesítő felületként használható. Minden étel, ami rajta készül, finom sós jegyet kap a természetes kősótól.
Sokoldalú konyhai segítő
A himalájai só főzőlap néhány percig sütőben, gázon vagy grillen felmelegítve kiváló felületet ad húsoknak, zöldségeknek, tojásnak vagy tenger gyümölcseinek. Hidegen előhűtve sajtok, gyümölcsök vagy szushi tálalásához is ideális. A só természetesen antibakteriális tulajdonságú, és a főzési hőmérsékleten enyhe ásványos ízjegyet ad az ételnek — nem sóz túl, csak finoman emeli a flavort. Az ételek ízesítésének ez a módja egyszerű és különleges egyszerre.
Egyedi megjelenés, az asztaltól a konyhapultig
A 20×20×5 cm-es négyzetes forma stabil és kényelmes méretű, kézben jól tartható, asztali tálalólapként is megállja a helyét. A himalájai só természetes rózsaszínes-narancsos árnyalata esztétikus kiegészítő a konyhában és az asztalnál egyaránt. Vendégek előtt való tálaláshoz különleges megjelenést ad, és biztosan témaindítóvá válik. Karbantartása egyszerű: nem mossuk el, hanem száraz vagy enyhén nedves ruhával töröljük le.
Hogyan kell felmelegíteni?
A főzőlapot lassan, fokozatosan kell felmelegíteni a repedés elkerülése érdekében — sütőben 150 °C-on 15 percig, majd 200 °C-on 15 percig, vagy gázon alacsony lángon indítva, fokozatosan növelve a hőt. Vízbe meríteni és mosogatógépben mosni nem szabad.
Termékadatok
- Anyag: Himalájai só
- Méret: 20 × 20 × 5 cm
- Tömeg: 4,8 kg
- Forma: négyzet
- Származási hely: Pakisztán
Vigye be a himalájai hegycsúcsok természetes kincsét a konyhájába — egy főzőlap, ami valóban különlegessé teszi az étkezést.