Question 1

Használható-e a mákolaj sütéshez vagy főzéshez?

Accepted Answer

Nem ajánlott. A mákolaj hideg sajtolású, finomítatlan olaj, amelynek értékes zsírsavai és aromái hő hatására károsodnak. Kizárólag hideg felhasználásra – öntetek, mártások, kenyér meglocsolása – valók.

Question 2

Mennyi ideig tárolható bontás után?

Accepted Answer

Bontás után hűvös, sötét helyen tárolva kb. 6–8 hétig megőrzi frissességét és ízét. A PET palack légmentesen lezárható, ami segít lassítani az oxidációt.

Question 3

Mi a különbség a mákolaj és más növényi olajok között?

Accepted Answer

A mákolaj kiemelkedően magas linolsav (omega-6) tartalmával és jellegzetesen enyhe, halvány aromájával különbözik a többi olajaktól. Kevésbé intenzív, mint a dióolaj, és más zsírsavprofillal rendelkezik, mint az olívaolaj, ezért egyedi ízélményt nyújt a konyhában.

Hidegen sajtolt mákolaj - 500ml PET