Harmónia Keverék Tea 50g — zöld tea mentával és virágokkal
A Harmónia Keverék nevét nem véletlenül kapta: a Gunpowder zöld tea (apró gömbökké csavart kínai zöld tea, amely áztatáskor lassan „kinyílik" a vízben) erőteljes karakterét a menta frissessége, a rózsaszirom lágy virágos jegye és a mályvavirág selymes eleganciája egyensúlyozza ki. Az eredmény egy kiegyensúlyozott, üde, napközbeni tea, amely mellett könnyű megtalálni a belső egyensúlyt. A keverék igazi klasszikus: egyszerre ad energiát a nap kezdetéhez és finom virágos-mentás nyugalmat egy kis szünet erejéig.
Ízvilág és karakter
A Gunpowder jellegzetes, enyhén füstös, pörkölt-füves karaktere adja az alapot, amit a menta hűsítő, élénk lendülete nyit ki. A rózsaszirom lágy, édes virágosságot hoz, a mályvavirág pedig finom, selymes textúrát ad a csészének. A keverék illata frissítő, szinte tavaszi érzést idéz, az íze pedig kellemesen tiszta — se túl édes, se túl keserű. A csészében halvány aranysárga, a virágok pedig látványosan emelkednek a felszínre, majd lassan leülepednek áztatás közben. A Gunpowder gömbjei fokozatosan kinyílnak, és leveleket szabadítanak fel — ez egyfajta szemet gyönyörködtető rituálé.
Mire való ez a tea?
Reggeli felfrissülésre kiváló választás, amikor egy könnyedebb, de mégis élénkítő italra vágyik. Alkalmas délelőtti „kis szünetekhez" is, amikor fejfrissítő kortyra van szüksége munka közben. Mivel a zöld tea közepes koffeintartalmú, estére már nem javasolt, de délután még problémamentesen ihatja. A marokkói és észak-afrikai kultúrában a zöld tea mentával tradicionális, vendégváró ital — ez a keverék épp ennek a hagyománynak egy kifinomultabb változata virágokkal gazdagítva.
Elkészítés lépésről lépésre
Forraljon fel friss, lágy vizet, majd hagyja állni néhány percet 70-80 °C-ra. Tegyen 2-3 gramm teát egy 200 ml-es csészébe, és áztassa 3-4 percig. A zöld teák hosszabb áztatás mellett keserűsödhetnek, ezért érdemes időben kivenni a leveleket. A keverékből kiválóan készíthető második felöntés is — ekkor 1 perccel hosszabban áztasson. A marokkói „touareg tea" stílusában akár mézzel és friss mentalevelekkel is kiegészítheti: édesebb, teltebb változatot kap.
Összetevők
Gunpowder zöld tea, menta, rózsaszirom, mályvavirág, természetazonos aroma. A keverékben nincs hozzáadott cukor, színezék vagy tartósítószer, csak természetes alapanyagok.
Kinek ajánljuk?
Azoknak, akik kedvelik a zöld teákat, de szeretnék, ha egy kicsit izgalmasabb, virágosabb karaktert kapnának. Jó választás kezdő zöld-teásoknak is, hiszen a menta és a virágok elveszik a Gunpowder markáns ízének esetleges élességét. Szép ajándék mindenkinek, aki tudatosan figyel a napi teafogyasztására, illetve azoknak, akik szeretnének kipróbálni egy marokkói ihletésű keveréket otthon.
Tárolás és eltarthatóság
Tárolja jól zárt, fénytől és nedvességtől védett helyen. A virágok illó aromái érzékenyek, ezért ne hagyja nyitva a csomagot hosszú ideig. Megfelelő tárolás mellett 12-18 hónapig megőrzi üdeségét. A Gunpowder zöld tea gömbjei kifejezetten érzékenyek a levegőre — zárt üvegedényben tartja meg legtovább aromájukat.