Kurtovska kápia paprika — édes, csüngő, nagyméretű, zöldből pirosba érő hagyományos balkán-magyar kápia.
A Kurtovska kápia paprika a Balkán és Magyarország határvidékén kedvelt klasszikus kápia típus. Folyamatosan növekszik. A bogyó nagyméretű, csüngő, zöldből pirosba érő, vastag húsú, édes ízű. Hagyományos választás, ha autentikus, házias kápia ízű paprikát szeretne.
Termesztés
Vetés februárban-márciusban palántanevelőbe. Kiültetés május végén. Tőtáv 50 cm, sortáv 50 cm.
A bogyók augusztusban érnek pirosra. Felhasználás: sült kápia, töltött paprika, paradicsomos szósz, ajvar, lecsó. A balkáni konyha alapja, az ajvar készítésére különösen ajánljuk.
Termékadatok
Vetőmagról információNem kezelt
ÉletciklusEgyéves/Egynyári
Termés színe/ virág színePiros
Növénymagasság cm60 cm
TenyészidőKorai
Szedés, betakarítás várható ideje/virágmagnál a virágzás idejeJúlius, Augusztus, Szeptember
Sortávolság cm70 cm
Tőtávolság cm30 cm
Vetési időMárcius
Palántázás idejeMájus
Vetésmélység cm1 cm
Vetőmagigény g/10nm4 g/10nm
1 g magban lévő szem mennyiség170
Átlagos csírázási idő nap14 nap
Optimális csírázási hőmérséklet °C20 °C