Fűszeres Fekete Tea Keverék 1kg Nagy Kiszerelés
Ez a fekete tea alapú keverék a klasszikus chai és az európai forralt bor fűszeres hangulatát egyesíti egy csészében. Az erőteljes fekete tea alap fahéjjal, narancshéjjal, gyömbérrel, zöld kardamommal, szegfűszeggel és tört feketeborssal kerül összehangolásra — melegítő, kerek, kicsit pezsdítő karakter, amely egyszerre idézi az indiai teaházakat és a téli vásárok hangulatát. A termék 1 kg-os kereskedői kiszerelésben érhető el.
Miért ez a nagy kiszerelés kiszerelés?
Az 1 kilogrammos töltet tea- és fűszerüzletek, cukrászdák, kávézók és wellness-helyek számára nyújt kényelmes alapanyagot. Egy kilogrammból 400 körüli csésze főzhető (2-3 g/adag), vagy körülbelül 150-180 adag chai latte tejjel (4-5 g/adag). A nagy kiszerelés csomag lezárható alumíniumfóliás zsákban érkezik, belső filteres adagolás nélkül — a saját márkás kiszerelés, filteres zacskó, fém tea-doboz vagy közvetlen kimért értékesítés mind kivitelezhető belőle.
Ízvilág és aromaprofil
Az aroma első benyomása meleg és mézes: a fahéj domináns, ezt követi a narancshéj illata és a gyömbér élessége. A csészében a fekete tea testessége kap egy pikáns réteget — a kardamom és a szegfűszeg a mélyebb, "ünnepi" karaktert adja, a fekete bors pedig egy apró, kellemes csípősséggel zárja. Tejjel elkészítve (masala chai stílusban) a fűszerek lekerekednek, krémes és édes italt adva.
Kinek ajánljuk?
Specialista teaüzleteknek és kávéházaknak (chai latte kínálatba), téli szezonális menüt építő cukrászdáknak és pékségeknek, wellness- és fürdőházaknak (hideg napokon felszolgált "meleg fogadó" ital), valamint saját márkás chai-kiszerelést tervező termék-készítőknek. Különösen jól teljesít október-március között, karácsonyi vásárokon és adventi rendezvényeken.
Felhasználási tippek
Klasszikus teaként: 2-3 gramm tealevél 200 ml 90-95 °C-os vízzel leöntve, 3-4 perc áztatás. Chai latte stílusban: 4-5 gramm tealevelet tegyen egy lábasba, öntsön rá 200 ml vizet és 100 ml tejet, forralja 3-4 percig lassú tűzön, majd szűrje le. Nádcukorral vagy mézzel édesítse ízlés szerint. Hideg brew: 10 gramm tealevél 1 liter hideg vízben, hűtőben 8-12 órát áztatni — kellemes, kevésbé csersav-domináns italt ad. Sütemények ízesítéséhez a finomra őrölt, elfőzött teahulladékot fűszerként is használhatja.
Tárolás és eltarthatóság
Zárt zsákban, sötét, száraz, hűvös helyen (max 22 °C) a gyártástól számított 24 hónapig minőségmegőrző. Felbontás után légmentesen záró fém- vagy üvegdobozba áttölteni, és 6 hónapon belül felhasználni. A fűszerek illata idővel veszít erejéből — érdemes fűszerek, kávé közelségét kerülni, és frissen tartani a polcon. Több polcos kínálat esetén érdemes a forgalomnak megfelelő gyakorisággal rendelni, nem túl nagy készletet felhalmozva — a frissen érkező tételben érezhető a fűszerek teljes karaktere.
Üzleti pozicionálás
Ez a keverék egy klasszikus "téli menüpont" szerepét tölti be — jól ajánlható meleg tízóraira, délutáni meleg italra, rendezvényre vagy adventi stand kínálatába. Saját márkás dobozba töltve, kézműves címkével ellátva prémium terméktípus lehet, amely a hagyományos chai-t és a mulled wine hangulatot ötvözi. Vendégeknek ajánlható "különleges téli tea" kategóriában, mézeskalács, gingerbread és almás pite mellé.
Összetevők
Fekete tea, fahéj, narancshéj, gyömbér, zöld kardamom, szegfűszeg, tört feketebors, természetes aroma