A Szezámos fasírtpor 500 grammos családi kiszerelése azoknak ideális, akik rendszeresen készítenek vegán/vegetáriánus fasírtot, és szeretik a jellegzetes diós-szezámos ízt. A nagyobb csomag kedvezőbb egységárat ad, és kb. 6-8 családi adagra elegendő. A 8%-os szezámpehely tartalom a kész fasírtoknak nemcsak ízt, hanem dúsabb kalcium- és vastartalmat is biztosít.
Az összetétel komplex: kukoricakeményítő, zabpehely, zsemlemorzsa, szezámpehely, zabpehelyliszt, burgonyapehely, napraforgó, többféle gabonapehely, magyar zöldségfűszerek. Magyar gyártású termék, hozzáadott ízfokozó és tartósítószer nélkül. Figyelem: szezámmagot és glutént is tartalmaz.
Családi adag elkészítése
500 g fasírtporhoz kb. 600 ml víz szükséges. Alapos elkeverés, 30 perc pihentetés, majd formázás és sütés forró olajban közepes lángon kb. 3 perc oldalanként. A massza adagolható süteményadagolóval is, így egyenletes méretű fasírtok készíthetők.
Tálalási ötletek: ázsiai stílusban tahini-szósszal, citromos rizzsel; magyarosan krumplipürével és savanyúsággal; vagy mediterránul joghurtos uborka mártással és pita-kenyérrel. A kész fasírtok hűtőben 3 napig, fagyasztva 1-2 hónapig eltarthatók.