A Szezámos fasírtpor a Dénes-Natura egyik legkülönlegesebb instant terméke: 8%-ban szezámpehely alkotja, amely jellegzetes diós-szezámos ízt és aromát ad a kész fasírtnak. A szezám természetesen gazdag kalciumban, vasban és többszörösen telítetlen zsírsavakban — így ez a fasírt nemcsak ízletes, hanem tápanyagban is dúsabb a hagyományosnál.
Az összetétel: kukoricakeményítő, zabpehely, zsemlemorzsa, szezámpehely (8%), zabpehelyliszt, burgonyapehely, napraforgó, többféle gabonapehely (árpa, búza, rozs, lenmag), magyar zöldségfűszerek (vöröshagyma, sárgarépa, paszternák, póréhagyma, fokhagyma, petrezselyem, paprika). Magyar feldolgozású termék.
Elkészítési útmutató
Recept: 250 g fasírtport kb. 300 ml vízzel kikeverni, alaposan simára. 30 percig pihentetni, hogy a por felszívja a vizet és kötődjön. Kanállal kis pogácsákká formázni, és forró olajban közepes lángon süteni aranybarnára.
A szezámos íz tökéletesen kombinálható ázsiai jellegű tálalásokkal: tahini-szósszal, joghurtos uborka mártással, vagy citromos rizzsel. Klasszikus magyar verzióban krumplipürével és savanyúsággal is ízletes. Megjegyzés: szezámmag és glutén miatt mindkét érzékenységnél kerülendő.