A Vikan kézi kaparó (fehér) a lekerekített felületek tisztítására tervezett, masszív kézi eszköz. Ideális a makacs, leragadt szennyeződések eltávolítására, legyen szó csokoládéról, odaégett ételről vagy leragadt tésztáról. Mérete 75×210 mm.
HACCP színkód
A fehér szín a HACCP színkód szerint a következő területhez tartozik: napi áru, tejtermék. A színkódos eszközhasználat segít elkülöníteni a különböző élelmiszer-feldolgozási területeket, így csökkenti a keresztszennyeződés kockázatát.
Fő tulajdonságok
- Méret: 75×210 mm
- Felhasználás: lekerekített felületek, leragadt szennyeződés
- Higiénia: HACCP színkódos