A California Wonder sárga paprika a klasszikus amerikai kaliforniai típusú blocky (kockás) paprika sárga változata. Folytonosan növekvő, szabadföldi, nagytestű, vastag húsú. A bogyók sötétzöldből szépen sárgára érnek a növényen. Vastag húsa miatt különösen finom sütve, töltve, salátában.
Termesztés
Magvetés februárban palántanevelőbe (hosszabb tenyészidejű). Május végén ültesse ki napsütötte, melegfekvésű helyre. Sortáv 50 cm, tőtáv 40 cm.
A bogyók augusztusban-szeptemberben érnek sárgára. Felhasználás: sült paprika, töltött paprika, friss saláta, ratatouille. A vastag hús miatt sütve különösen ízletes és lédús.