BIO Keserű Csokoládés Chai Gyümölcstea 1kg Nagy Kiszerelés
Egy egyedülálló keverék: nem fekete teára épül (tehát koffeinmentes!), hanem almadarabkákra és szultán mazsolára, amelyeket kakaóbab-töret, chai fűszerek (fahéj, gyömbér, zöld kardamom, tört feketebors) és édesgyökér egészít ki. Az eredmény egy gazdag, csokoládés-fűszeres, természetesen édes gyümölcstea, amely a csokoládés-chai élményt koffein nélkül hozza el — esti kínálatra, gyerekeknek, kismamáknak ideális. Minden összetevő BIO, spanyol eredetű. 1 kg-os kereskedői kiszerelés.
Miért ez a nagy kiszerelés kiszerelés?
Egy ritka kombináció — csokoládés chai koffein nélkül — ami egy jól pozicionált teaüzletben vagy kávézóban azonnali érdeklődést kelt. Az 1 kg-os töltet 300-350 csésze gyümölcsteát ad (2-3 g/adag). Különösen jól fogy az estébe nyúló vendégforgalomnál (17 óra után, amikor a koffeinmentes meleg ital iránti igény megnő). A lezárható alumíniumfóliás zsák védi a kakaóbab és chai fűszerek aromáit; felbontás után légmentes fémdobozba áttölteni javasolt.
Ízvilág és aromaprofil
A zsák kinyitásakor a kakaó, a fahéj és az édes-mazsolás alma illata fogadja a felhasználót — meleg, téli süteményszerű hangulat. A csészében az almadarabkák és a szultán mazsola édes alapréteget adnak (természetes gyümölcscukor, nem kell édesíteni), a kakaóbab-töret egy finom, enyhén keserű csokoládés karaktert, a chai fűszerek (fahéj, gyömbér, kardamom, feketebors) egy pezsdítő réteget, az édesgyökér pedig a zárást. Tejjel "forró csokoládé-tea" hangulatú ital. Gluténérzékeny vendégek: a napraforgóolaj mazsoláról le lett választva, gluténmentesnek tekinthető, de nyomokban glutén előfordulhat.
Kinek ajánljuk?
Teaüzleteknek (ritka különlegesség, jól forgó polcra), wellness szalonoknak ("koffeinmentes csokoládés élmény"), cukrászdáknak téli menüsorban, esti kávézó-kínálatba, és saját márkás prémium gyümölcstea-vonalat építő vállalkozásoknak. Különösen alkalmas téli szezonban és Valentin-napi, Mikulás-napi ajándék kínálatba.
Felhasználási tippek
Forrón: 2-3 gramm keverék, 200 ml 95 °C-os víz, 5-6 perc áztatás (a gyümölcstea hosszabb áztatást kíván, mint a tealevél). Tejes változat: 5 gramm keverék + 100 ml víz lábasban 2 perc, hozzá 150 ml tej, forralás 3 perc, szűrés. Ez egy gazdag, forró csokoládé-szerű ital. Hideg brew: 5 gramm tealevél 250 ml hideg vízben, hűtőben 8 óra — kellemes, édes gyümölcsös hideg ital. Vendéglátási tipp: a kimért áztató leve után az almadarabkák és kakaóbabok elfogyaszthatók — kávéházban egy kanállal együtt szervírozható.
Tárolás és eltarthatóság
Zárt zsákban sötét, száraz, hűvös helyen (max 22 °C) 18 hónapig minőségmegőrző. Felbontás után légmentes fémdobozba áttölteni, 6 hónapon belül felhasználni. A kakaóbab és a chai fűszerek aromái idővel enyhülnek — célszerű a beszerzést a forgalomhoz igazítani. Figyelmeztetés: az édesgyökér miatt magas vérnyomású és várandós vendégeknek rendszeres fogyasztás nem javasolt.
Üzleti pozicionálás
Egy kifejezetten egyedi termék a polcon — nem klasszikus gyümölcstea, nem klasszikus chai, hanem egy hibrid kategória, amely azonnal beszélgetésindító a vendéggel. BIO tanúsítással és a koffeinmentes karakterrel a "holisztikus" életmód boltok számára különösen vonzó. Valentin-napi és Mikulás-napi ajándék-kollekciókba illeszthető (csokoládés tea, romantikus hangulat), saját márkás téli specialitás.
Összetevők
Alma BIO, szultán mazsola (99,5%) BIO + napraforgóolaj, kakaóbab-töret BIO, gyömbér BIO, fahéj BIO, zöld kardamom BIO, tört feketebors BIO, édesgyökér BIO, természetes aroma. Minden ökológiai gazdálkodásból. Figyelmeztetés: édesgyökér — magas vérnyomás, terhesség esetén kerülendő a rendszeres fogyasztás.