A barnarizs 1000 grammos kiszerelése azoknak ajánlott, akik napi vagy heti rendszerességgel készítenek belőle ételt. A nagyobb csomag kedvezőbb egységárat eredményez, és kevesebb vásárlással hosszú időre elegendő tartalékot biztosít. Hazai magyar terméssel dolgozunk: ez nemcsak a friss minőséget garantálja, hanem támogatja a magyar gazdaságot és lerövidíti az élelmiszer útját a földtől az asztalig.
A barnarizs egészségügyi előnyei jól ismertek: gazdag rostforrás, jelentős mennyiségű B-vitaminokat, magnéziumot és mangánt tartalmaz. Az alacsonyabb glikémiás index miatt cukorbetegek számára is megfelelőbb választás, mint a fehér rizs. A teljes szemű forma laktatóbb, és a tartós teltségérzet miatt segíti a kiegyensúlyozott étkezést.
Konyhai felhasználás
Köretként készítse el úgy, hogy 1 csésze barnarizshez 2 csésze vizet adsz, sózod, felforralod, majd lefedve kis lángon 30 percig főzöd. A főzés után érdemes 5-10 percet lefedve pihentetni, hogy a szem teljesen átpárolódjon és könnyű, foszlós textúrát kapjon.
Sokoldalúan felhasználható: készíthetsz belőle rizottót, töltött paprikát, csirkés-zöldséges egytálételt, salátát vagy édes verziókat is — kókusztejjel és fahéjjal forralva ínycsiklandó desszertet ad. A nagyobb kiszerelés miatt érdemes előre főzni és lefagyasztani adagonként.