Mit talál itt
A menta és citromfű kategóriában a hazai konyha- és gyógyteakerthez nélkülözhetetlen évelő fűszer- és gyógynövények vetőmagjait gyűjtöttük össze. A választékban a klasszikus borsmenta, a fodormenta, az illatos citromfű és a macskák kedvelte macskamenta is megtalálható. A kiszerelések tudatosan kicsik, mert Önnek egy kis csomag is meglepően sok növényt ad: a magvak apróak, a növények pedig évelők.
Miért válassza
Ezek a növények egyszer elvetve évekig örömet okoznak a kertben. Mivel évelők, minden tavasszal újra kihajtanak, sőt évről évre nagyobb, dúsabb állományt adnak. Ön egyetlen kis tasak vetőmagból a következő öt-tíz évre megoldja a család zöldfűszer- és teaellátását. A boltban kapható szárított teák íze és illata messze elmarad a frissen szedett, saját kertből származó hajtásokétól. Ezek a növények ráadásul a beporzó rovaroknak is kiváló táplálékot adnak, a virágzó menta körül egész nyáron zümmögnek a méhek.
Mire használhatja
A kategória növényeinek a felhasználása sokrétű. A borsmenta és a fodormenta levele friss és szárított tea alapja egyaránt: gyomornyugtató, frissítő ital készíthető belőle. Friss menta dobja fel a nyári limonádét, a desszertekhez, gyümölcssalátához és bárányhúshoz is illik. A citromfű levele kellemes citromos illatú, idegnyugtató teaként este lefekvés előtt is fogyasztható, de salátához és halhoz is hozzáadható. A macskamenta a kertben dísznövényként is mutatós, illatos virágaival, és a házi macskák hatalmas örömet lelnek benne — egy zacskó szárított levél örökre megnyeri a kedvencét. Ön a saját kertből szedett friss zöld leveleket egész szezonban használhatja a konyhában.
Hogyan válasszon
A választáskor a felhasználás és a helyigény a két fő szempont. Ha teakultúrát szeretne, a borsmenta és a citromfű a legkézenfekvőbb kezdés, mert a leggyakrabban használt teaalapanyagok közé tartoznak. Ha főzéshez, salátához és frissítőkhöz keres fűszert, a fodormenta a klasszikus választás. Ha házi macskát tart, a macskamenta hozzátartozik az alapcsomaghoz. A menta-félék agresszív gyökerű növények, ezért érdemes egy elkülönített ágyásba, magas ládába vagy a kert egyik szegletébe ültetni őket, ahonnan nem terjednek tovább. A citromfű kevésbé terjeszkedő, jól tartja a helyét.
Mire figyeljen
A vetést kora tavasszal vagy késő tavasszal kezdje, amikor a talaj már átmelegedett, de még nedves. A csírázási idő tíz-húsz nap között mozog, ezért türelem kell — ne adja fel, ha az első napokban nem lát zöldet. A magvak nagyon aprók, ezért csak felszínre vagy alig pár milliméter mélyre vesse őket, lehetőleg fény-csírázókat tartson a felszínhez közel. A talaj egyenletes nedvessége a kelés idején a legfontosabb. Vetés után a növényeket napos vagy félárnyékos helyre ültesse át. A menta minden évben visszahúzódik télre, de tavasszal megbízhatóan újrahajt, ha a tövét néhány centi földdel betakarta. Önnek nem kell évente új magot vásárolnia — a növények évekig a kertjében maradnak. A magvakat hűvös, száraz helyen, lezárt csomagolásban tárolja.