Garden cress (Lepidium sativum) — fastest 12–14 days, in window in winter, peppery flavour.
Garden cress (Lepidium sativum) is the shortest-season vegetable plant. Edible just 12–14 days after sowing, can be grown on the kitchen windowsill in winter. On a tray or filter paper.
Growing
Sow in April–September, or year-round on a windowsill. Row spacing 5 cm, plant spacing 1 cm, sowing depth 0.5 cm.
Butter-cress sandwich, egg cream, fresh salad, garnish on cottage cheese.
Product details
Seed informationNem kezelt
Life cycleAnnual
Plant height (cm)50 cm
Szedés, betakarítás várható ideje/virágmagnál a virágzás idejeMájus, Július, Augusztus, Október, Június, Szeptember
Row spacing (cm)5 cm
Plant spacing (cm)1 cm
Sowing timeMay, July, August, April, June, September
Sowing depth (cm)0, 5 cm
1 g magban lévő szem mennyiség500-600
Avg. germination time (days)4-5 nap
Optimal germination temp. (°C)15 °C