Mit talál itt
A Hobbi- és témakertek családjába tartozó Balkon- és városi kertész kategóriában olyan kifejezetten kis területre, cserépbe, balkonládába és magaságyásba ajánlott vetőmag-fajtákat talál, amelyeket törpe, kompakt vagy cserepezhető növekedésre nemesítettek. A választékban szerepelnek balkon-paprika, balkon-paradicsom, törpe kapor, baby uborka, hónapos retek, rukola és kompakt karós-, illetve bokorbab. Ezek mind olyan fajták, amelyek a hagyományos szabadföldi társaiknál kisebbre nőnek, kevesebb gyökeret eresztenek, és cserépben is teljes termést hoznak. Ön a panelház erkélyén is megteremtheti saját kis konyhakertjét.
Miért válassza
Ha Ön panelben, társasházi erkélyen vagy egy kis városi udvarban szeretne saját zöldséget termeszteni, ezek a fajták a legjobb választás. A balkon-kertészetnek megvannak a maga szabályai: a cserép kicsi, a víz gyorsan elpárolog, a növénynek a magas hőmérsékletet és a tűző napot is el kell viselnie. Ezek a vetőmagok a hagyományos kerti változatokkal ellentétben pontosan ezekhez a viszonyokhoz lettek hozzáigazítva, így Ön az erkélyén is megbízható termésre számíthat — friss saláta, paprika, paradicsom és retek kerülhet az asztalra a saját 1 négyzetméteres kis termőterületéről is. A kompakt méret miatt a növények nem borulnak ki, és nem nőnek túl a balkonkorláton.
Mire használhatja
A balkonkertész vetőmagokat 20–40 cm átmérőjű cserépbe, hosszú balkonládába vagy magaságyásba vetheti. A salátát, retket és rukolát közvetlenül a balkonládába vetheti tavasszal és kora ősszel — gyorsan kelnek és 4–6 hét alatt szedhetők. A paprikát és paradicsomot először kis cserépben palántázza márciusban, és májusban ülteti ki a végleges helyére. A balkon-babot egy nagy cserépbe vagy ládába vetheti, és kis támaszt adva felfut a karón vagy az erkély-rácsra. A kapor és a rukola közben akár fűszerként is folyamatosan szedhető. A gyerekek számára különösen szórakoztató látvány, ahogy néhány hét alatt valódi termés alakul ki az ablak előtt.
Hogyan válasszon
Először nézze meg, mennyi napsütés ér a balkonra: ha déli fekvésű és napi 6+ órás napot kap, akkor paradicsomot, paprikát és uborkát is termeszthet. Ha a balkon keletre vagy nyugatra néz (4–5 óra nap), Ön inkább a salátát, a retket, a rukolát és a kaprot válassza — ezek a kevesebb fényhez is alkalmazkodnak. Az északi fekvésű, árnyékos balkonra főleg fűszer-zöldek (kapor, rukola, petrezselyem) ajánlottak. A cserép mérete legyen legalább 10 liter a paradicsomhoz, 15 liter a paprikához és uborkához, 5 liter elég a salátához és retekhez. A láda hossza szerint több magot is vethet egymás mellé, sűrűbb borításra.
Mire figyeljen
A balkonos kertészkedés legnagyobb kihívása az öntözés: a kis cserépben a víz gyorsan elpárolog, ezért nyáron napi egy vagy akár két öntözés is szükséges lehet. A cserépbe mindig minőségi virágföldet tegyen, és aljára kavics- vagy agyagkavics-réteget — a megálló víz a gyökereket károsítja. A növényt 2–3 hetente folyékony tápoldattal érdemes táplálni, mert a kis földmennyiségből a tápanyagok hamar kifogynak. A balkon-paprika és balkon-paradicsom akkor terem a legjobban, ha a délutáni leghevesebb napot árnyékkal védi — például egy függő virágtartóval. Ön a betakarítás után az ágyat ne hagyja üresen: vethet újra salátát vagy retket akár szeptemberben is.